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小小幾粒西瓜籽,竟有這些大作用,不舒服了吃點它!

馬艾莉

你的爸媽是不是也告訴過你:“西瓜籽不能吞,不然肚子里會長出西瓜”。

其實,西瓜籽本身也是一味中藥。含有豐富的蛋白質、脂肪酸、維生素B族、維生素E、鉀、鐵、硒等營養元素。

西瓜籽——健胃通便

西瓜籽富含油脂,有健胃、通便的作用,因此,沒有食欲或便秘時不妨食用一些西瓜籽。

食用方法:西瓜籽可以單獨用料理機打漿,煮熟后加蜂蜜喝,也可以直接跟西瓜瓤一起榨汁喝。

西瓜籽——抗衰老

西瓜籽含有豐富的維生素E,能促進人體新陳代謝,增強機體耐力,提高免疫力。

此外,維生素E是一種高效抗氧化劑,能保護生物膜免于遭受過氧化物的損害,起著改善皮膚血液循環,增強肌膚細胞活力,延緩衰老進程。

食用方法:每天吃一小把西瓜子即可,也不要太多。

西瓜籽——護心降壓

西瓜籽含有不飽和脂肪酸,有降低血壓、保護心臟的功效,并有助于預防動脈硬化,是適合高血壓病人的小零嘴。

西瓜籽還含一種皂甙樣成分,既有降壓作用,還能緩解急性膀胱炎之癥狀。

食用方法:取20-30西瓜種子,研磨并在兩升水中煮沸15分鐘,飲用2天間隔一天,幾個星期不斷服用。

西瓜籽——生發烏發

西瓜種子含有豐富的蛋白質和氨基酸以及不飽和脂肪酸,還有豐富的維生素A,對頭發具有很好的呵護作用。

其中的不飽和脂肪酸可以避免頭發損傷,含有的銅還有促進產生黑色素的功效。

食用方法:自行炒制或者是煎湯飲用,配合黑芝麻,效果非常好。

西瓜籽——消水腫去結石

西瓜籽含有多種礦物質都是很好的利尿劑,能夠輕松幫你排除水腫,就是胸腔積液、腎積水、關節積液,還能去除腎結石。

食用方法:取西瓜種子,磨碎后用蜂蜜拌勻,用溫水送服,去水腫立竿見影。

西瓜籽——清肺化痰

西瓜籽有清肺化痰的作用,對咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效。

食用方法:可以把西瓜子殼打碎了,用水煮1個小時,然后濾出水來喝。

建議以后吃西瓜,把新鮮西瓜子挑出來,洗凈曬干攢下,可以直接剝著吃。如果覺得這樣吃不夠味兒,也可以做炒瓜子或煮瓜子。

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視頻來源:6點談健康

與西瓜不同,西瓜籽能量很高,100克有566kcal,其中脂肪45.9克,蛋白質32.4克,碳水化合物8.6克,典型的高油脂堅果。

此外還含有維生素B1,B2,煙酸,維生素E,磷,鉀,鎂,鐵,硒等礦物質。有健脾胃,潤腸通便的作用。

盡管有如此營養,盡管我們胃部有強大的胃酸和揉壓功能,但直接吞下去的西瓜籽由于有堅硬的外殼和殼外的薄膜保護,可順利通過胃部,整粒到達小腸,大腸,最后排出體外。

怎么獲得西瓜籽的營養

可以將西瓜瓜瓤切塊放入破壁料理機做成西瓜汁當作飲料。瓜籽堅硬的外殼在機器中破掉,其中的營養素才能被人體吸收。

此方法有利有弊,好處是瓜籽營養可大部分吸收,弊端是在短時間內大量的飲用西瓜汁會加快血糖上升的速度,不利于血糖穩定。

注意事項:

1、西瓜籽殼較硬,嗑得太多對牙齒不利。

2、西瓜籽也不能吃得過量,吃得太多會傷腎。盡量不要給嬰幼兒吃,以免吸入氣管發生危險。

以上西瓜籽的功效作用,應注意的事項,了解的差不多了,西瓜籽對身體健康很有益,吃點西瓜籽還是很好的。

來源/高質量生活家

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